Recetas Keto Con Carne Picada [2023]
En un plato para mezclar, combine la carne molida, el queso parmesano, los huevos, la sal y las especias. Arme albóndigas de alrededor de 30 gramos (1 onza) cada una de los ingredientes. Sugerimos mantener las manos mojadas al ensamblar las albóndigas para que el procedimiento sea más fluido.
Es fundamental que estudie todo el contenido de este artículo para comprender mejor las Recetas Keto Con Carne Picada. Encontrarás todo lo que necesitas para mejorar tu bienestar físico y mental, así como tu calidad de la vida en general.
¿Qué es exactamente una dieta cetogénica?
La dieta cetogénica es una dieta moderada en proteínas, alta en grasas y baja en carbohidratos que se controla de cerca. La palabra «cetogénico» se refiere a una sustancia química llamada cetonas que se crea en el cuerpo y proporciona de 3-4 gramos degrasa por cada gramo de carbohidratos yproteínas.
Los alimentos que contienen grasas en la dieta cetogénica incluyen mantequilla, crema, mayonesa y aceites; sin embargo, dado que tanto los carbohidratos como las proteínas son limitados, es fundamental recibir suficiente proteína al preparar adecuadamente la dieta cetogénica bajo la guía de un nutricionista.
¿Quién puede beneficiarse de esta dieta?
Es para niños con convulsiones refractarias, lo que significa que no reaccionan a varios tratamientos anticonvulsivos. Solo se han usado en algunas ocasiones, pero son particularmente buenos para niños con síndrome de Lennox-Gastaut. (Recetas Keto Con Carne Picada, sigue leyendo.)
La dieta cetogénica es una forma de comer que ayuda a las personas a recuperar el equilibrio metabólico y mejorar su salud en general. Una dieta cetogénica bien planificada y regulada puede ser un método eficaz para regular el peso corporal y mantenerlo a medio y largo plazo.
¿Cuáles son las ventajas?
La dieta cetogénica se utiliza como terapia para personas con sobrepeso u obesidad significativa, así como para diabéticos, y tiene una serie de beneficios sobre las estrategias convencionales de pérdida de peso, incluida la disminución de la sensación de hambre y la capacidad de controlar el azúcar en la sangre.
Los pacientes que siguen una dieta cetogénica o extremadamente baja en carbohidratos pierden peso más rápidamente que aquellos que siguen una dieta tradicional baja en grasas o incluso una dieta mediterránea. Sin embargo, la discrepancia en la pérdida de peso parece disminuir con el tiempo.
Albóndigas en una dieta cetogénica, ingredientes
Ingredientes
carne picada (450 g) (molida)
55 g de queso parmesano, rallado
un solo huevo
12 cucharadas de albahaca seca
12 cucharadas de cebolla en polvo
una cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de sal
12 cucharaditas pimienta negra, molida.
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
tomates enteros enlatados, 400 g (400 ml)
2 cucharadas. perejil fresco recién picado
55 g de mantequilla 200 g de espinacas frescas
bolas de queso mozzarella (140 g) o queso mozzarella (140 g)
sal y pimienta negra, molida.
Preparar la receta
En un plato para mezclar, combine la carne molida, el queso parmesano, los huevos, la sal y las especias. Arme albóndigas de alrededor de 30 gramos (1 onza) cada una de los ingredientes. Sugerimos mantener las manos mojadas al ensamblar las albóndigas para que el procedimiento sea más fluido.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina las albóndigas hasta que estén doradas por ambos lados.
Reduzca el fuego a bajo y agregue los tomates enlatados. Permita que hierva a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo cada dos minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Conclusion
Echa el perejil y revuelve bien. Este es el último paso si desea congelar el plato.
Derrita la mantequilla en una sartén separada y saltee las espinacas durante 1 o 2 minutos, revolviendo constantemente. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Mezcle las albóndigas con las espinacas. Se debe espolvorear queso mozzarella fresco por encima. Esperamos que estas recetas keto con carne picada y la información relacionada en este artículo te haya gustado para poder compartirla con quienes tambien quieran disfrutar de esta receta.
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