Leche De Coco en Dieta Keto [2023]
Esta leche se puede considerar cetogénica. La leche de coco es baja en almidones y alta en grasas. Alrededor del 90 % de las calorías de la leche de coco natural provienen de la grasa, y el 10 % restante proviene de una mezcla de almidones y proteínas.
Si quieres seguir aprendiendo sobre la dieta cetogénica, te invitamos a continuar leyendo este artículo y conocer todo lo relacionado con Leche De Coco en Dieta Keto para que puedas ver cómo afecta este alimento a tu dieta y de qué forma se puede emplear o en su lugar, reemplazar.
Que es esta
La leche de coco es un ingrediente obtenido mezclando agua con pulpa de coco madura desmenuzada o endospermo.
La leche de coco no debe confundirse con el agua de coco, ya que el agua es líquida y natural en la cavidad central del coco.
Similar a la leche, su color y sabor se debe a su alto contenido de azúcar y aceite. Se utiliza como base para platos y salsas en la cocina asiática y caribeña.
En Malasia e Indonesia, la leche de coco se llama santan y en Filipinas se llama gata.
La dieta keto
La dieta cetogénica se inventó hace más de un siglo y es una de las tendencias más populares de los últimos años. Por otro lado, el coco es uno de los alimentos que se utilizan mucho en las diferentes dietas.
Tienes harina de coco para bajar de peso saludablemente, agua de coco azucarada para el postre y, por supuesto, leche de coco como sustituto de la leche tradicional. Pero, ¿es útil y deseable si sigue una dieta cetogénica? Sí, por eso.
Más información
La dieta Keto se desarrolló hace más de 100 años y ha estado entre los patrones más candentes en los últimos tiempos. Por otra parte, el coco se encuentra entre las fuentes de alimentos más utilizadas entre los contadores de calorías.
Tienes la harina de coco, tan beneficiosa para perder kilos, el azúcar de coco para la repostería y, por supuesto, la leche de coco como alternativa a la leche tradicional. Sin embargo, ¿es valioso y prudente suponer que está siguiendo una dieta cetogénica? Efectivamente, y aquí está la razón.
Una buena dieta
La dieta Keto se utiliza en muchos casos como una herramienta para avanzar en la pérdida de peso moderadamente transitoria, aunque también se puede utilizar de forma curativa para tratar dolencias específicas, como la diabetes tipo 2 o los problemas convulsivos.
La mayoría de los contadores de calorías cetogénicos intentan no consumir más de 50 gramos de almidones por día, aunque hay algunos más estrictos que reducen esa cantidad. Por lo que la leche de coco estaría cumpliendo con los requisitos.
Leche De Coco en Dieta Keto
La leche de coco es baja en almidones y alta en grasas. Alrededor del 90 % de las calorías de la leche de coco natural provienen de la grasa, y el 10 % restante proviene de una mezcla de almidones y proteínas.
En cualquier caso, siéntese y relájese: el contenido de carbohidratos es lo suficientemente bajo como para que, en general, no experimente ninguna dificultad para incluirlo en su plan Keto. Además es una leche nutritiva y al mismo tiempo muy rica como para sacarla de nuestra dieta.
Conclusion
Para terminar y concluir este artículo te contamos que Leche De Coco en Dieta Keto es sin duda un tema muy interesante ya que te permitirá conocer mucho más sobre la dieta keto y al mismo tiempo empezar a aplicarla en tu vida.
Esperamos que la información presentada pueda ser de gran valor para ti y para tu plan de conocer un poco más de esta dieta baja en carbohidratos conocida como dieta cetogénica. Siempre que te interese más información, puedes venir a conocer más de la dieta keto.
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