Embutidos En Dieta Keto [2023]

Existen diferentes embutidos en dieta Keto que puedes consumir sin ningún problema dentro de este hábito alimenticio, pero por lo general no son buenos alimentos y carecen de muchas proteínas que podrían ayudarte en tu salud y en sobrellevar esta dieta.

De igual forma, En el caso de que quieras conocer todo sobre los embutidos en dieta Keto, mirar qué tan malos son, y mirar si hay algunos alimentos que puedes consumir en esta dieta que entren dentro de los embutidos, te recomendamos seguir leyendo este artículo.

Qué son los embutidos

El Código Alimentario español, que es un documento gubernamental que define los términos alimentarios, dice que los embutidos son El término “embutidos” se refiere a todos los derivados elaborados con carnes legales. Hay tres tipos de productos cárnicos: salados, ahumados y marinados.

Salazones, ahumados y adobados.
Tocinos.
Embutidos, charcutería y fiambres.
Extractos y caldos de carne.
Embutido es todo producto elaborado con carnes lícitas, picadas o no, curadas o no, con o sin despojos comestibles y grasa de cerdo, productos vegetales, condimentos y especias, y envueltos en tripas naturales o artificiales.

Beneficios de los embutidos

Muchas personas creen que los embutidos no tienen ningún alimento. Aunque no lo creas, los embutidos tienen diferentes beneficios para el cuerpo humano, como pueden ser tener mucho potasio, magnesio, fósforo, o zinc, además de una gran cantidad de proteínas de buenas calidades.

Además de esto, los embutidos también son buenos para las personas que tienen falta de hierro, y también puede ayudar a las personas que hacen ejercicio a tener la energía necesaria para desarrollar una actividad física correcta. Incluso tiene niveles altos de selenio.

Desventajas de los embutidos

Los embutidos, como ya sabes, no tienen muchas ventajas y por el contrario si tiene diferentes defectos que hacen que las personas no recomienden comer en ningún momento. Dentro de alguno de sus perjuicios puede estar el aumento del riesgo cardiovascular.

Otras de las desventajas de los embutidos, es que es posible que puedan ayudar a aumentar cualquier tipo de cáncer, aumentar el colesterol, aumentar los triglicéridos en la sangre, y puede también aumentar el riesgo de que las personas padezcan de sobrepeso obesidad en caso de comerlos en exceso.

Embutidos En Dieta Keto

Los embutidos en la dieta Keto no son muy recomendados principalmente por todos los problemas que ya has conocido antes dentro de este artículo, sin embargo, se podría decir que casi no aportan carbohidratos dependiendo del tipo de embutidos que consumas.

Si estamos hablando del chorizo, o las salchichas, esos embutidos tienen muy poco contenido de hidratos de carbono y por ende pueden ser utilizados dentro de la dieta cetogénica, pero, yo no utilizaría estos alimentos ya que pueden generar otros problemas por más que no interfieran en la dieta cetogénica.

Alternativas a los embutidos

Si tuviera que decirte mi opinión al respecto, yo creo que los embutidos deben ser la alternativa otras comidas, y en dado caso, la última opción que puedes escoger si tienes hambre o si tienes la oportunidad de cocinar o de hacer algún tipo de cena cetogénica.

En primer lugar, como alternativa a los embutidos, cabe decir que las carnes naturales como la de res o la de pollo, así como también la de pavo, son una mejor opción ante los embutidos, y éstas no te van a generar ninguno de los problemas que los embutidos generan.

Conclusión

Cómo has podido conocer, los embutidos en dieta Keto no son la mejor opción para acompañar a tus comidas diarias. Ni a tu alimentación en general ya que estos embutidos casi no tienen proteínas y aunque no tengan muchos carbohidratos no son muy recomendados para ninguna alimentación.

Esperamos que hayas podido conocer toda la información necesaria para Poder decirle no a los embutidos en dieta Keto y así puedas elegir mejores opciones como incluso las carnes de ternera o las pechugas de pollo o pavo que si son excelentes para tu dieta.

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